Rixbecker Alpen Hotel Koch

Rixbecker Alpen Hotel Koch

Betreff take away

Liebe Gäste, die EU hat eine neue Mehrwegangebotspflicht aus dem Verpackungsgesetz erlassen, die ab dem 01. Januar 2023 in Deutschland in Kraft tritt. Diese neue Verordnung besagt, dass alle Restaurants mit Take-away-Geschäft, die Einweg-Verpackungen nutzen, ab 2023 zusätzlich eine Mehrweg-Alternative anbieten müssen. Falls dieses von Ihnen gewünscht wird, haben wir Mehrwegverpackungen für Sie, die wir mit einem Pfandgeld belegen.

Meine besondere Empfehlung

Spargel aus hiesigem Anbau

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube, Baguettebrot

6,80 €

Portion Stangenspargel wahlweise mit zerlassener Butter oder Sc. Hollandaise, mit Petersilienkartoffeln

15,80 €

Vegetarisch: Portion Stangenspargel auf Berner Rösti, mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken

19,80 €

Portion Stangenspargel mit einem Schinkenteller mit luftgetrocknetem und gekochtem Schinken, Sc. Hollandaise und Salzkartoffeln

23,80 €

Portion Stangenspargel mit Sc. Hollandaise und einem Schweineschnitzel (wahlweise auch vom Hähnchen) mit Kartoffelkroketten

24,80 €

Speisekarte Restaurant und "take away"

Für den kleinen Hunger

Seniorenteller: Paniertes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Kräuterbutter, feinem Gemüse und Herzoginkartoffeln

15,20 €

Krüstchen vom Schwein, mit geröstetem Schinken und Spiegelei und Röstis

15,20 €

Bunte Salatschüssel mit frisch gegrilltem Hähnchenbruststreifen, dazu reichen wir Baguette

15,20 €

Vegetarische Küche

3 Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Brokkoli auf Sc. Hollandaise mit Salatbukett und geröstetem Baguette

14,50 €

Eine Ofenkartoffel mit frischen Champignons, Kräuterquark, auf buntem Blattsalaten mit Joghurtdressing

14,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Chicken Crossies mit p. frites, Ketchup und Mayonaise

8,50 €

Schnitzel "Räuber Hotzenplotz", mit p. frites

8,50 €

Aus Töpfen und Pfannen

Knusperschnitzel, raffiniert paniert, mit gebackenen Früchten, Sc. Cumberland und Röstis

16,80 €

Hähnchen Medaillons "1001 Nacht" mit warmem Pfirsich, Sc. Cumberland und Herzoginkartoffeln

16,80 €

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit p. frites

14,80 €

Rahmschnitzel vom Schwein mit Champignons und Kroketten

16,80 €

Schnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt, dazu p. frites

17,80 €

2 panierte Hähnchenfilets "Gärtnerin", auf Sc. Hollandaise, mit Herzoginkartoffeln

16,80 €

Alpenländer Schnitzel, gefüllt mit Fetakäse und Schinken mit Röstis

17,80 €

Schweinsmedaillons mit frischen Champignons, Brokkoligemüse, Sc. Hollandaise und Herzoginkartoffeln

20,80 €

Zu diesen Gerichten empfehlen wir Ihnen einen gemischten Beilagensalat

4,80 €

Hausspezialitäten

"Tiroler Schnitzelpfanne" mit Käse überbackener Champignon- Rahmsoße, mit feinen Gemüsen und Kroketten

20,50 €

"Rixbecker Alpentopf", 3 Schweinelendchen auf Röstkartoffeln mit Sc. Hollandaise und Champignon-Rührei

20,80 €

Vom Roastbeef, je 250g

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Grilltomate und p. frites

26,80 €

Beilagen zusätzlich zum Gericht

Salatteller

4,80 €

Gemüsebeilage

3,80 €

Kartoffelbeilage: p.frites, etc.

3,80 €

Mayonnaise, Ketchup, je

0,90 €

Speisekarte Restaurant und "take away"

Speisekarte

In Bearbeitung

Wir sind ein allergikerfreundlicher Betrieb. Deshalb informieren wir Sie in einer speziell gekennzeichneten Speisekarte mit den in den Speisen enthaltenen Allergenen vor Ort in unserem Restaurant.