Rixbecker Alpen Hotel Koch

Rixbecker Alpen Hotel Koch

Betreff take away

Liebe Gäste, die EU hat eine neue Mehrwegangebotspflicht aus dem Verpackungsgesetz erlassen, die ab dem 01. Januar 2023 in Deutschland in Kraft tritt. Diese neue Verordnung besagt, dass alle Restaurants mit Take-away-Geschäft, die Einweg-Verpackungen nutzen, ab 2023 zusätzlich eine Mehrweg-Alternative anbieten müssen. Falls dieses von Ihnen gewünscht wird, haben wir Mehrwegverpackungen für Sie, die wir mit einem Pfandgeld belegen.

Meine besondere Empfehlung

Spargel aus hiesigem Anbau

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube, Baguettebrot

5,80 €

Vegetarisch: Portion Stangenspargel auf Berner Rösti, mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken, dazu ein gemischter Salat

21,50 €

Portion Stangenspargel mit einem Schinkenteller mit luftgetrocknetem und gekochtem Schinken, Sc. Hollandaise und Salzkartoffeln

22,50 €

Portion Stangenspargel mit Sc. Hollandaise und einem Schweineschnitzel (wahlweise auch vom Hähnchen) mit Kartoffelkroketten

23,50 €

Speisekarte Restaurant und "take away"

Für den kleinen Hunger

Seniorenteller: Paniertes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Kräuterbutter, feinem Gemüse und Butterkartoffeln

13,50 €

Krüstchen vom Schwein, mit geröstetem Schinken und Spiegelei, Salatüfett und Baguette

14,50 €

Bunte Salatschüssel mit frisch gegrilltem Hähnchenbruststreifen, dazu reichen wir Baguette

14,50 €

Vegetarische Küche

3 Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Brokkoli auf Sc. Hollandaise mit Salatbukett und geröstetem Baguette

12,50 €

Eine Ofenkartoffel mit frischen Champignons, Kräuterquark, auf buntem Blattsalaten mit Joghurtdressing

12,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Chicken Crossies mit p. frites, Ketchup und Mayonaise

8,50 €

Schnitzel "Räuber Hotzenplotz", mit p. frites

8,50 €

Aus Töpfen und Pfannen

Knusperschnitzel, raffiniert paniert, mit gebackenen Früchten, Sc. Cumberland, Röstis und Salatteller

16,50 €

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit gemischtem Salat und p. frites

14,50 €

Rahmschnitzel vom Schwein mit Champignons, Kroketten und Salatteller

16,50 €

Schnitzel "Cordon Bleu" mit Schinken und Käse gefüllt, dazu p. frites und Salatteller

17,80 €

2 panierte Hähnchenfilets "Gärtnerin", auf Sc. Hollandaise, mit feinem Gemüse und Herzoginkartoffeln

16,50 €

Alpenländer Schnitzel, gefüllt mit Fetakäse und Schinken, Röstis, Salatteller

17,80 €

Schweinsmedaillons mit frischen Champignons, Brokkoligemüse, Sc. Hollandaise und Herzoginkartoffeln

18,80 €

Hausspezialitäten

"Tiroler Schnitzelpfanne" mit Käse überbackener Champignon- Rahmsoße, mit feinen Gemüsen und Kroketten

17,50 €

"Rixbecker Alpentopf", 3 Schweinelendchen auf Röstkartoffeln mit Sc. Hollandaise, Champignon-Rührei und Salatteller

18,80 €

Vom Roastbeef, je 250g

Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Grilltomate, p. frites und gemischtem Salat

25,80 €

Rumsteak mit frischen Champignons und geschmorten Zwiebeln, mit Salatteller und einer Ofenkartoffel mit Kräuterquark

26,80 €

Fischspezialität

Fischvariation: Zanderfilet mit einem Garnelenspieß, dazu zerlassene Kräuterbutter mit Tomatenwürfeln, Petersilienkartoffeln und Salat

20,80 €

Beilagen zusätzlich zum Gericht

Salatteller

3,50 €

Gemüsebeilage

3,50 €

Kartoffelbeilage: p.frites, etc.

3,00 €

Mayonnaise, Ketchup, je

0,80 €

Speisekarte Restaurant und "take away"

Speisekarte

In Bearbeitung

Wir sind ein allergikerfreundlicher Betrieb. Deshalb informieren wir Sie in einer speziell gekennzeichneten Speisekarte mit den in den Speisen enthaltenen Allergenen vor Ort in unserem Restaurant.